1 msk bakpulver

2 tsk salt

1 tsk gurkmeja 

1 tsk paprikapulver

1 dl mjölk 

1 dl vatten 

2 mak olivolja

2 msk mörk sirap

7-8 dl vetemjöl

 

Steg ett är att blanda samman mjölk, vatten, kesella, olivoljan & sirapen i en relativt stor bunke. 

Tillsätt sedan alla dom torra ingridienserna och tillsist vetemjölet, lite i taget!

Risken är annars att du får ett kompakt bröd!

Det går lika bra att köra degen i bakmaskin som för hand!

När degen nått sin perfekta konsistens, rullas den ut på ett mjölat bord!

Forma degen till 5-6 runda frallor, pensla dom med ägg och strö över flingsalt. Placera dom på en plåt med bakplåtspapper och låt dom gräddas i mitten av ugnen, på 200 gradet i 20 minuter.