0

Centerkakor

 
Dessa kakor är to die for!! Så galet goda och enkla att göra! Passar perfekt med ett glas iskall mjölk, en kopp kaffe eller te. Det är så mysigt att baka nu när hösten smyger sig på.
Håller ni med? 
 
RECEPT (24st)
 
100 gram smör
1 dl strösocker
1 dl brunt farinsocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
 
24 bitar center (2 rullar)
 
Sätt ugnen på 175 grader och sätt små formar i en minimuffinsplåt om du har någon, i annat fall på en vanlig plåt :). Vispa ihop smör, socker och farinsocker med elvisp. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa tills det är helt blandat.
Rör ihop de torra ingredienserna. Blanda ihop mjölblandningen och sockersmeten och arbeta ihop till en smidig deg. Rulla 24 bollar och lägg i formarna. Grädda i ca 10 minuter.
Låt svalna ett par minuter innan du trycker ett hål i mitten på bollarna så det blir som en liten skål. 
Lägg i centerbitar upp och ner i alla kakor och sätt in i ugnen i ytterligare 2 minuter.
Låt svalna och njut!!
 
KRAM

Kommentera här: