Mat.se och Hallon/lakritsgrottor
Lillördag it is! Soligt och härligt!
Fullt ös i köket som vanligt och vi har just tagit ut en plåt med hallongrottor smaksatta med laktits! Mums!!
Vi bara måste tipsa om mat.se, som vi fick hem våra ingredienser från igår.
Så smidigt detta var, kassarna kommer hem till dörren utan någon kostnad (om man handlar för 500kr), och det gör man ju vanligtvis?!
Man väljer en 1timmasintervall då man vill att varorna ska komma. Vi valde tex kl 18-19.
Funkade hur bra som helst, förstår inte varför vi inte gjort detta innan? Det känns som vi handlar hela tiden till allt som ska bakas. Nu kan man sitta i lugn och ro och klicka i vad man önskar.
Vi sparar massa tid och vi slipper bära hem vårat mjöl, socker osv!
Smidigt!
Om du anger 2TJEJER i kassan vid första köpet på mat.se så får du 150kr rabatt.
Bra va?😃
Här kommer godaste receptet på hallongrottor med en touch av lakrits!
ca 18 st
- 250 gram rumstempererat smör
- 1 ½ dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ½ tsk vaniljsocker
- lite vaniljpulver
- 4 ½ dl vetemjöl
- 1 dl hallonsylt
- ca 1 msk lakritspulver
Vispa smör, strösocker, vaniljsocker, vaniljpulver och bakpulver med en elvisp i en bunke.
Tillsätt vetemjölet, blanda ihop.
Rör ihop hallonsylt och lakritspulver i en skål.
Dela upp degen i 18 bollar, gör en fördjupning i varje form (vi använde baksidan av ett teskedsmått) och klicka/spritsa i lite av hallon/lakritssylten.
Grädda i ugnen i ca 15 min på ca 200 gr.
Happy wednesday!!