Long time no see men nu är vi back om track;)

Vi bakade dessa sega snittar häromdagen, så lättbakade. Och mumsiga förstås.

 

RECEPT

 

100 g smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 dl mjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

kinderchoklad

Vispa ihop smör, socker och sirap poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver i en bunke och vänd ner i smeten. Kör till en deg och dela upp degen i två bitar. Rulla ut till plåtlånga längder. Lägg upp på plåt med bakplåtspapper och platta till lite lätt. Gör en skåra i mitten och lägg i delad kinderchoklad. Grädda kakorna mitt i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Låt svalna lite och skär upp kakor på snedden. 

Mums!!